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México, en la élite productora de alimentos

31 de agosto de 2016

REDACCIÓN

México vive un buen momento en producción y sustento del sector agropecuario. Y las Pequeñas y Medianas Empresas tienen una gran oportunidad de sumarse a esta época.

Durante la Cumbre 1000 Empresas Más Importantes de México, organizado por Grupo Mundo Ejecutivo, líderes del sector expusieron un panorama general y oportunidades que tiene este importante sector.

Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, expuso que el sector agropecuario en México está sustentado por 22 millones de hectáreas y creció este año 4.4%, por encima de los números que reporta la economía en general, que son 2.2%.

Yo no veo un campo pobre, sino uno de clase mundial. El valor de esta industria supera los 25 mil millones de dólares. Se vive una buena época, tanto en producción y exportaciones. El sector ahora se ha colocado en cuarto lugar de importancia nacional, sólo detrás del petrolero, manufacturero y automotriz, dijo.

El experto mencionó que el país se ha fortalecido en los últimos cinco años y es uno de los líderes a nivel mundial en producción de agave, melón, carne, mezcal, aguacate, café.

Tan sólo en maíz traemos una cosecha de 40 toneladas anuales y 20 millones tenemos que importarla para cubrir la necesidad alimentaria en el territorio nacional. Viene tecnología mucho más precisa, usando satélites. Observó que cada vez serán más empresas que sumen a la oferta de producción de granos.

Cumbre de las 1000 Empresas más Importantes de México 2026

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